“二郎，这一下午你去哪儿啦？怎么现在才回来。三郎和四郎他们呢？没跟你一起啊？”夏大姐有些抱怨地说道。
夏二郎高举手里拿着的篮子说道：“我和弟弟他们上山去了，你看我们摘了好多蕨菜回来。”
“那弟弟他们在哪？”夏大姐没看到他们进来，有些不放心，那两小子每到做菜时间是最喜欢钻厨房，今天没过来倒有些不放心。
“他们去羊圈了，噩梦在山上割了好些青草回来，够我们家小白吃上两天了。”夏二郎指着羊圈的方向回答道。
小白就是夏家的奶山羊，这个名字是夏晓晴取的，对外宣称是为了对应自家小黑而取的，真实原因是为了满足她的恶趣味。夏家既然有了小黑、小白这个先例，家里剩下的两头猪就自然变成了小红、小花。
“你们没给小红、小花割点猪草回来啊？”夏大姐没忘记家里的那两只小猪，忙问道。
“也割了的，只是不太多。”夏二郎心不在焉地回道道，他的满腹心思都放在了灶台上那两大盘才炸好的肉条上了，他觉得自己口水都快流出来了。“二姐，这是做好了的吗，我能尝尝吗？”
“看你那馋样，给，你吃吧。”夏晓晴塞了一块酥肉放到弟弟嘴里，又拿了块给大姐吃。
“这吃着真香，就是太费功夫了，也费油。”夏大姐虽然也吃得高兴，还是不改节约的本色。
“姐，你真啰嗦，说了好几次了，这不会费油的，不信你等会看。”油炸时只要火候到位，不仅不会费油，反而还会逼出肉里自带的油脂。只有油温过低时，才会大量吃油。
夏晓晴迅速地把炒好的糖醋酱，浇到炸好的酥肉上，一股酸甜香气弥漫在厨房里。“姐，你先端出去，我用剩下的酥肉烧个汤，再做个凉拌蕨菜，我们就可以开饭了，二郎，你去后院叫大哥他们来吃饭了。”夏大姐把妹妹做的炸肉条和自己炒的两个青菜，用托盘装着端去了堂屋。
夏晓晴洗了锅，在两口锅里都盛了热水，准备一边用来煮汤，一边用来氽烫蕨菜。
夏晓晴看到蕨菜十分亲切，她在前世就喜欢吃这类有机食品，以前在超市里卖的可贵了，这蕨菜不管是炒着吃还是凉拌味道都不错，只是古代的蕨菜应该没变味吧。
夏晓晴从篮子里拿了些蕨菜出来，弟弟们摘得太多了，今天肯定是吃不完的。
“二妞，这蕨菜必须用灰汤煮才行，不然吃了会生病的。”夏大姐看妹妹只是用清水烫煮，赶紧抓了一把草木灰进去。
啥，吃蕨菜还会中毒，以前自己在前世吃了这么多次怎么没中过毒啊。难道是后世基因变异了，不可能啊，这蕨菜植物在远古时代就有的，偶被称为植物活化石了，怎么可能会变异。还必须要用灰汤煮，这灰汤怎么是草木灰水啊，这样一煮还能吃吗？夏晓晴看着锅里黑灰色的汤水，觉得有些恶心，这样的凉拌蕨菜自己可不敢吃。但也不好反驳夏大姐的话，就退后了两步让大姐来做。“姐，你来做吧，我来煮酥肉汤。”
夏晓晴站在一旁看着剩下的蕨菜问道：“大姐，这剩下的蕨菜你准备拿来怎么做，这东西可放不得，等到了明天，吃着可就老了。”
“那就按以前的方法，拿来做成腌菜吧。”夏大姐把煮好的蕨菜捞了出来，放到清水里洗。
原来还是要洗的啊，还好还好，这样自己也敢吃了。
把剩下是蕨菜用来腌制，怎么觉得有些大材小用啊，纯绿色食品非要做成致癌食品，太不划算了。夏晓晴仔细回想起自己在前世吃多的蕨菜菜肴来。
对了，自己不是想做粉条吗，蕨菜根不久含有大量的淀粉质吗？夏晓晴想起以前在九寨沟吃过的蕨根粉来，当时导游还大概介绍过这蕨根粉的做法，当时听上去也挺简单的，自己试试说不定也能做出来。如果真做出来了，以后能照着这样的方法做出绿豆淀粉和粉条来了。
“大姐，我们把剩下的蕨菜拿来做蕨根粉吧，蕨根粉可好吃了。”夏晓晴给大姐提议道，只靠她自己一个实践太不科学，还是要多找些帮手才行。
“蕨根粉是什么啊？你在哪儿吃过啊？”夏大姐没听过妹妹说的东西，不解地问道。
坏了，又不小心说漏了嘴，夏晓晴赶紧把话圆回来：“我是在福满楼里吃过的，厨房师傅让我帮他试试新菜。”
“你知道是咋做的？”夏大姐问道。
“那师傅跟我大概说了一遍，我们试试就知道了，这蕨菜反正也不管钱忙着几天雨也多，山上到处都是。如果做成了，我们又多了一样吃食。”夏晓晴劝说道，然后又补了一句，“说不定还能拿出去换钱。”
“那好吧，我们吃完饭试试吧。你的汤烧好了吗？”夏大姐拌好蕨菜，便问道。
“差不多快好了，姐你先把烙饼和碗筷端过去吧，我盛了汤就过来。”夏晓晴看汤里小白菜煮得差不多了，就赶紧盛了起来，再煮会这青菜就要变色了。
第六十九章 上山挖蕨菜根
吃过晚饭后，夏晓晴就拉着夏大姐忙活开了。夏晓晴照着自己知道的大概步骤，一步步试验着，整个过程都听顺利的，最后终于沉淀出一碗黑乎乎的水来。
“二妞，这水就能拿来做蕨粑吗？咋做啊？”夏大姐看着手里那碗黑水，疑惑地问道。
“可以隔水蒸，也可以就放到油锅里，蒸着太慢了，我们就直接煎吧。”夏晓晴在锅里倒了不少油，看到锅里的温度够了，又把做出的淀粉倒了一些进去。然后就聚精会神地看着锅里，等着它凝固。只是等了半天，也没看到蕨粑成型。
怎么不能凝固啊，难道是里面的水太多了吗？但是不对啊，已经沉淀了这么久了，上层的水也差不多倒光了的，或许有可能是淀粉质含量过低。夏晓晴有点郁闷，自己和夏大姐浪费了一晚上，做出来的东西却不能用。
“大姐，看来是做不成了，把这碗水倒了吧。”夏晓晴灰心地说道。
“就这么倒了啊，做了一晚上做成的，这还能用来做其他的东西吗？”夏大姐有些可惜地看着那碗黑水。
“没用的，也做不了其他的，还是倒了吧。”夏晓晴顺手就把它倒进了水沟里。
“那就收拾了吧，时间也不早了。”夏大姐说罢便动起手来。
两人草草地收拾了厨房，洗了洗就回屋睡了。夏晓晴躺在床上一直在回忆刚才的制作过程，确实也没发现什么疏漏的步骤，怎么就做不成呢。
当时自己在饭店里吃了蕨粑，同时也在特产超市买了蕨根粉回家的，后来也听说她在家也做出来了的，怎么在自己这儿就做不出了啊。
咦，不对，蕨根粉，难道原料不是蕨菜而是蕨菜根，或许就是跟葛根粉的意思一样，也是用蕨菜的根系做成的。
如果蕨粑是用蕨菜根做成的，自己怎么会记得是蕨菜做的，看来应该是当时自己吃得太认真了，没仔细听而误会了。
“大姐，蕨菜……”底下有根吗？问话的声音停了下来，夏晓晴转过身发现夏大姐已经睡着了，只好明天一早再问了，算了还是自己亲自到山上去看看去，说不定夏大姐也不知道蕨菜到底有没有根。
第二天一早吃过早饭后，夏晓晴就咨询了夏二郎，得到了十分肯定的答复，蕨菜是有根滴。夏二郎那娃一天到晚上蹿下跳，还真有些山林百科全书的味道。
“二郎，我们一起去山上挖蕨菜根去。”夏晓晴需要一个带路的向导，靠她自己进山，绝对会迷路到天边，不要说挖蕨菜根了，说不定把自己丢了。
夏晓晴来到古代后，还没真正进过山里，夏二郎邀约她好几次了，她也没答应，她就怕自己一个不小心，就遇上豺狼虎豹一类的猛兽，到时候怎么死的都不知道。短时间之内死两次，不是一般人能承受得了的，还是不要轻易尝试了。
“姐，你挖蕨菜根干嘛，那东西可难挖了。”二姐平日不是最不喜欢自己去山上吗？怎么今天就想通了。还要去挖蕨菜根，那东西埋得可深了，上次自己好奇挖开一根看，足足挖了一刻钟，才全部挖出来。
“我想用蕨菜根做菜吃，我在福满楼唱过一次，味道可好了。”夏晓晴知道夏二郎喜欢吃食，就故意说着勾引他。
夏家的孩子受过一段时间的穷，岁食物的渴求早就烙在了心底。
“那我们去吧，我去叫上弟弟他们一起去，我们还可以顺便把草料给小白割回来。”夏二郎最喜欢小白，每次出去都不会忘了给它带好吃的草回来。
“那成， 你去叫去，我去拿背篓去。”
“姐，你把锄头带上，还有镰刀。”夏二郎交待着。
“还要拿锄头去，那拿着好重的。”镰刀可以割草，带锄头干嘛，夏晓晴觉得有些麻烦。
“那蕨菜根长在底下快三尺的地方，不用锄头挖，难道用手挖啊。”夏二郎以鄙视的眼神望着二姐。
“啊，这么深啊。那我还是把锄头带上不把。”夏晓晴喃喃地说着。夏晓晴彻底郁闷了，又被小孩子嘲笑，真是伤自尊。
准备好了生产工具，夏晓晴背着背篓提着锄头，在几个弟弟的带领下上山了。
清晨的山林烟雾缭绕，空气里弥漫着一股树木特有的清香味。
夏二郎把大家带到一个背阴山林处，说道：“二姐，就在这挖吧，这下面有好多蕨菜根呢，我上次就在这里挖出来过的。”
夏晓晴看看四周，前面还比较开阔，前后左右都有通往其他地方的路，就算来个野兽也能很快发现，还算是个好地方。
夏晓晴拿着锄头就开始挖起了，几锄头下去，都没看到蕨菜根的踪影。
夏二郎在一旁实在看不下去了，便说道：“二姐，力度不够，想你这样挖好久都挖不出来，还是我来吧，你和弟弟他们割草去，或者去摘蕨菜去。”
夏晓晴也知道自己技术有限，这也不能怪她，她还是来古代后第一次接触到锄头，能有现在的水平已经不错了，最开始的时候，还经常打到自己的脚呢。
看几个弟弟都各自忙开了，夏晓晴也做起事来，她选择了最简单的摘蕨菜，因为她也不太会用镰刀，这么大一把镰刀拿着实在是需要勇气，把自己割伤了就得不偿失了，还是要安全生产。
夏晓晴把周围能看见的蕨菜都摘了下来，也不想往更远的地方去，便走了回去，坐在一旁看夏二郎劳动。
三郎、四郎、五郎早就割完了草，又去见柴火去了，夏晓晴满意地看着几个弟弟的劳动成果，微微有些心酸，都是些勤劳的好孩子，狭小年纪都是如此懂事，等以后养殖场赚了钱，一定让他们过上好日子，天天给他们做好吃的。
夏晓晴看夏二郎挖得满头是汗，便说道：“二郎，你休息一下吧，过来喝口水，我和你轮换着挖。”
第七十章 蕨粑
夏二郎挖了这么久也觉得有些累了，便停了下来，接过姐姐手上的水，休息了起来。
夏晓晴接过锄头，继续着夏二郎的工程。夏二郎已经把地挖出了一个大坑了，能隐约看见底下埋着的树根了，夏晓晴指着那些褐色的树根道：“二郎，这就是蕨菜根吗？”
“那就是蕨菜根，长得细细长长的，在地底下埋得可深了。”夏二郎回道。
好累，夏晓晴觉得自己的腰都快直不起了。想要搞点创作发明可真不容易，到处都是体力活。夏晓晴怀念起钱时来，想吃什么都能在超市和网上买到，都是做好的成品，放到锅里直接煮酒可以了。
夏二郎休息了一阵，又自动地把锄地的工作接了过去。
经过一个多时辰的劳动，夏二郎挖出了大概三十斤左右的蕨菜根，这让他觉得十分有成就感。
“二郎，我抗也差不多了，不用挖了，我们回去吧。”夏晓晴看到地上堆着的那堆蕨菜根，有些为难，挖这么多回去，要收拾多久啊，万一又做不出来，可就纠结了。
“那行，姐，你把背篓里的绳子拿过来。”夏二郎从姐姐手里接过绳子，利落地把蕨菜根捆好，然后蹲下身把它背在背上，又站了起来。
“我好了，姐，走吧。”
夏晓晴提着锄头，背着背篓跟在后面。几个弟弟背上也背着一大堆东西在后面跟着。
回家后夏晓晴又开始了做蕨根粉的活动，只是她看着放在面前的蕨菜根有些为难，她不知道怎样才能把这么多全部加工成粉末状。
夏晓晴看着蕨菜根上的泥土，决定还是先把它们洗干净再想其他的。夏晓晴把它们用切猪草的砍刀切成小段，又找来两个大木盆，和夏二郎一起坐在院子里，把切好的蕨菜根放进去淘洗。
“二妞，要我帮忙不？”夏大姐看妹妹又在忙活做蕨根粉，知道她不死心，也还是相帮她一把。
“姐，你帮我把家里的竹筛子准备好，还要一张干净的布。”夏晓晴 也不客气，吩咐道。
“好，我去给你找出来。”说罢便进了厨房。
清洗好后，夏晓晴又把那些蕨菜根用刀切的更小了些，家里的石磨不大，切得小点要方便些。
三十多斤蕨菜根，让夏晓晴和夏二郎磨得手都酸了，家里的孩子都上了阵，中午吃饭都是轮流去吃的。最后花了一个多时辰才磨完，全部都磨成了棕褐色的泥水。
夏晓晴把木盆里的水充分搅拌，然后把它们倒在垫好布巾的竹筛子上，滤过的淀粉溶液顺着筛子流到地下的大木桶里，淀粉溶液有点黑略带一点褐色。
“二姐，这样就可以了吗？”夏二郎问道。
“等蕨根粉沉淀下去就可以了，到时候把上面一层的水倒掉，下面那层就可以用来做蕨粑了。”夏晓晴解释道。“你先回屋休息吧，等会儿还要学习呢。这东西晚饭的时候，就能吃到了。”
夏二郎听了姐姐的话，依依不舍地离开了，他本来还想一直在旁边守着呢。
夏二郎走后，夏晓晴也回屋去休息了，赶了一上午的体力活让她有些吃不消，虽说这具身体还十分年轻，但还是会腰酸背痛。
晚饭前，夏晓晴去看了放在院子里的蕨根粉，木桶里的溶液已经明显地分成了上下两层，上面是较为清亮的水，下层是灰褐色的粉水。夏晓晴把上层的水轻轻倒去，只留下下面那层粉水，又用碗舀了一些出来，准备去厨房做做看。
夏晓晴在锅里倒了少许油，把蕨根粉水倒进去，想来的这次原料对了，没一会蕨根粉水酒凝固了起来。夏晓晴来回翻炒着，然后把它们揉成一团团的蕨粑。
“二妞，这就是蕨粑啊。”夏大姐站在一旁，一脸惊奇地看着锅里的变化。
“是啊，姐你把腌肉割点下来，我们晚上用蕨粑炒腌肉吃。”前段时间家里的孩子想吃腌肉，夏大姐又腌了两块挂在烟道旁的房梁上。
夏晓晴把做好的蕨粑，微微放凉后，用刀切成了薄片：“姐，你尝尝看吧。这是没炒过的，等和腌肉一起炒了更香。”
“这黑乎乎的，还是等你炒好了我再尝吧。“夏大姐没吃过，有些不放心，便拒绝道。
夏晓晴也不劝说，等会上桌吃了她就知道了，只怕到时候还会抢着吃呢。
夏晓晴把煮好的腌肉切成薄片，放到锅里爆香，然后加入蕨粑片进去炒，再加入一些蒜苗提味，放上盐和山寨味精，就迅速地装盘起锅了。
夏晓晴拿着筷子夹了一片，放到嘴里，跟在前世吃过的差不多，软糯清香，极有嚼头：“姐，好吃着咧，你尝尝吧。”
夏大姐看妹妹吃得高兴，也夹了一块尝了起来：“还真是挺好吃的，没想到那些树根还有这作用。二妞，我们多做一些放着吧，以后就能经常吃了。”
夏大姐的话倒是提醒了夏晓晴，这蕨粑可放不了多长时间，还是只有把它加工成蕨根淀粉，或者蕨根粉条，才能长久保鲜。
做成蕨根淀粉倒还是简单，只要把木桶里的水晾干就行了。做成蕨根粉条可就麻烦了，又要和面又要烫煮，夏晓晴以前回妈妈老家时，曾经看亲戚做过，只是那时年纪还小，影响已经十分模糊了。
家里还剩下这么多蕨根粉，这几天也不可能天天吃，还是试着做做看吧，说不定还能开辟出一条新的致富道路来。“那大姐，我们明天试试把蕨根粉做成粉条吧，那样能放得久点。这蕨粑在外面两三天就会坏的。”
“做成粉条能放多久？做起来麻烦吗？”夏大姐问道。
“做成粉条差不多能放上一年呢，就是做起来有些费工夫。”夏晓晴把大概方法给夏大姐说了。
夏大姐做惯了厨房的事，倒也不觉得有什么难的，便据顶明天一早就开始做，还吩咐夏二郎明天再去挖点蕨菜根回来，一副准备大干一场的样子。
第七十一章 卖食单
夏晓晴跟着夏大姐在家里忙碌了好几天，初步掌握了做粉条的技术。夏大姐对做粉条充满了极大的热情，夏家院子里到处都晾着做好的粉条。夏家几个弟妹被大姐折腾得够呛，夏晓晴天天被拉着做粉丝，夏二郎则带着几个弟弟天天去挖蕨菜根。
夏晓晴接口养殖场的事，毅然地逃跑了，留下几个弟弟继续跟着大姐劳动。
摸出怀里放着的两张纸，夏晓晴又仔细地看了一遍，所有步骤都写上看有没有疏漏的地方。
这两张纸就是夏晓晴准备卖掉的菜谱，一张就是十两银子，可不能弄掉了，夏晓晴又仔细地把它们塞回怀里去。
“掌柜的，二娘子来了，在我外面等着你呢。”伙计唤道。
周掌柜听到伙计的话，赶紧往大堂里走。今天不是来收货钱的日子，看来夏家是答应卖食单给自己了。周掌柜想到这里，心中大喜。
进了大堂，看到夏家二娘子提着篮子站在柜台前，满脸笑容地走过去说道：“二娘子，不好意思，让你久等了。想必今天是有好消息吧。”
“周掌柜，我跟我爹娘说了，他们说这些日子家里多亏周掌柜照顾生意，卖你两张食单也无妨。我今天把食单带来了，你先看看如果愿意要，等会儿我试做一遍给厨房里的师傅看。”夏晓晴从怀里拿出单子，递给周掌柜看。
周掌柜稍稍一看，便决定要了，只是单子上有种食材连自己也没见过，便问道：“二娘子，你这单子上写的面包糠，是何物啊？我以前没听说过这东西啊，现在店里面也没有，这可没办法做啊。”
没听说才是正常的，这是西餐的食材，在中国应该是在清朝后期才会出现。“周掌柜，这方子可是我家的祖传秘方，当然不是一般人就能知道的，这面包糠只有我家会做，你以后也不怕别的酒楼把这道菜学去了。”
夏晓晴打开提着的篮子，从里面拿出面包糠，递给周掌柜看。夏晓晴提前一天在家里烤了面包，又撕去了外皮，放到火车上烤干压制成面包糠。
周掌柜从罐子里，抓出一些面包糠放到鼻子前闻到：“这东西是什么做的，闻着还挺香的。二娘子，你这方子上可没写做这面包糠的做法，难道我还要买这面包糠的方子吗？”
“这倒不用，周掌柜这面包糠的方子我是不卖的，只是我可以给你提供你做菜所需的面包糠，十文钱两斤，如果你不愿意我也可以换其他的食单来，只是这道菜味道极好，你错过了可惜，其实这面包糠的做法极复杂，你自己做说不定价格还高些。”夏晓晴摇着头回答道。
“做一盘香酥鸡块需要多少面包糠？”周掌柜问道。
“用的不多，三两即可。”夏晓晴回道。其实她也不知道到底要用多少，只是大概说了个数字，反正周掌柜也算不出来。
周掌柜迅速地在脑中算计开来，然后才说道：“算起来倒也不贵，你先做出来让我试试味道吧。”说罢就马上让夏家二娘子进厨房去给大厨示范区。
因为时间还早，厨房里还没开始忙碌，周掌柜只让楼里的大师傅留下观看，其他的厨师统统被赶了出去。那些厨师也知道夏家二娘子要示范新菜色，岁被掌柜赶了出来，也不愿意走远，都巴着门缝朝里面望。
福满楼厨房里食材准备得十分充足，夏晓晴洗了手，寻到了自己需要的食材后便开始忙碌起来。
夏晓晴决定先做了香酥鸡块出来，糖醋里脊味道太重，如果先吃会压住香酥鸡块的味道。
夏晓晴把鸡腿肉切成小块，用盐、胡椒料酒腌制，然后腌制好的几块，先裹上一层面粉，然后再裹上一层蛋液，最后裹上一层面包糠。待窝里的油温达到五成热的时候，便把裹好粉的鸡肉块逐一放入油锅里，炸至表面呈现金黄色捞出。
最后又再次把锅里的油烧滚，把之前炸好的鸡块又放进去，再次炸透后捞出。趁热在鸡块上面撒上花椒和香葱末拌匀，一道香喷喷的香酥鸡块就做成了。
夏晓晴把做好的香酥鸡块放到一旁，让周掌柜和大师傅品尝，自己又开始做起下一道菜。
很快的，糖醋里脊也做好了，端过去一看，那边桌上的香酥鸡块也被周掌柜吃掉了大半。
夏晓晴看周掌柜又尝了糖醋里脊，便问道：“周掌柜，你觉得这两个食单咋样啊？这两个菜味道各异，都是几位好吃的下酒菜。”
“李师傅，你怎么看？”周掌柜对着两个菜极为满意，只是还需要问问自己大厨的意见。
“这两道菜的做法倒还简单，没想到味道却这么好，想来是会受人喜欢的。不错…不错……掌柜的，让他们也进来尝尝吧。”李师傅指着门外面的厨师说道。
“行，让他们也进来尝尝吧。二娘子，走，我们去账房谈去。”周掌柜看李师傅也觉得好，便定下心来，准备去账房拿钱。
进了账房后，周掌柜让伙计给二娘子倒了茶，然后便和她商量起原料的供应问题来。
夏晓晴早就想好了，把面包糠的生意给秦家做，自己就当做个顺水人情，以后自己找秦家和赵牙侩帮忙也方便多了。
“周掌柜，你们需要多少面包糠，就告诉给每天来送蛋的人知道，第二天我让人送来。”夏晓晴交待着。
“我准备明天就开始卖这道菜，明早我就要三斤，你们能送来吗？”周掌柜准备趁热打铁，把客人吸引回来。
夏晓晴在心里默默一算，现在去找秦家帮忙加工，倒也来得及，便答应了。
周掌柜从柜子里取出答应好的二十两银子，递给夏家二娘子，这么多银子只换回来两张纸，让他有些心痛，只希望能用这食单子把钱赚回来。
夏晓晴接过钱，和周掌柜约定好明早送货的时间后，便告辞离开了。
走在路上，夏晓晴隔着衣服摸了摸钱袋里的银子，心里一阵兴奋，瞬间产生出强烈的逛街购物的欲望。
第七十二章 有消息了
想想还是算了吧，还有这么多事等着自己做呢。还要去秦家定做面包糠，明早周掌柜还等着要呢。
秦家糕饼铺里福满楼也不太远，就只隔了三四条巷子，夏晓晴走了几分钟便到了。
今天不是赶集日，秦家糕点铺里人也少了很多，守店的还是秦天瑜。
秦天瑜看到二娘子这个时候来，有些奇怪，但还是很高兴看到她，就热情地招呼她进去坐。
“小瑜哥，婶子在吗？我想跟她说点事。”夏晓晴直接问道。
“我娘在厨房呢，你先帮我看着铺子，我进去叫她去。算了，还是你直接进去吧，反正你也去过厨房。”秦天瑜本想去帮她叫的，无奈铺子里还有客人在看糕点，他怕误了生意，便让夏晓晴自己直接进去。
夏晓晴穿过铺子，进了院子便往西厢走去，边走边喊道：“秦婶子，你在吗？”
秦赵氏正在厨房里做事，听见外面有人叫，在围裙上擦了擦手便走了出去：“是谁叫我啊？哟，二娘子你怎么来了，邹鸥，跟我进屋去。
秦赵氏把二娘子带到自家堂屋里坐下，又给她倒了茶水，然后自己也跟着在旁vbd椅子上坐下。
“二娘子，你来有啥事啊？”秦赵氏问道。
“婶子，我今天来是想让你家帮我做些东西，就是这东西。”夏晓晴从篮子里拿出自己做的面包糠递给秦赵氏看。
“这是啥东西？让我家帮你做？这咋做啊？这是用来干啥的啊？”秦赵氏一骨碌地问着。
“这叫面包糠，是用一种叫面包的糕点加工而成的。这面包糠是用来做菜的。”夏晓晴一一解释道。
“还有叫面包的糕点，我怎么没听说过啊。你这些面包糠又是从哪得来的啊？”秦赵氏看着手里的白色颗粒，轻轻揉搓着。
“婶子，你手里这些面包糠是我家自己做的，只是我们家没有大的烤炉，一次坐不了太多，就想让你们铺子帮我做。其实是这样的，福满楼做菜需要这面包糠，周掌柜就像找我家买，我家做的只够自家吃的，我就想着把这生意说给你家做。如果你家愿意，我就把这做面包的方子给你们。”夏晓晴说出来意。
秦赵氏不敢相信有这等便宜事，但看二娘子 也不像是在开玩笑，便问道：“二娘子，这赚钱的生意你怎么还往外推啊？”
“婶子，你也知道我家有个养鸡场，里面的事就够我忙活了，我就想把它做好便成。婶子，我第一眼看到你，就觉得投缘，你对我也像亲侄女一样，我就想着把这生意介绍还给你家做，虽然这生意钱不多，但以后你家可以做面包卖，也多一样招牌糕点。”想做点好人好事真是困难，还要解释这么一大堆，这让夏晓晴心里十分纠结。
夏晓晴的宗旨是轻轻松松赚钱，健健康康生活，为了我赚钱把自己累着了，就不划算了，现在夏晓晴的主要心思还是在自己的养殖场上，其他的都可以忽略不计。
夏晓晴一番话听得秦赵氏感动不已，觉得二娘子真是贴心，如果她是自家女儿就好了，于是忙说道：“好孩子，多亏你还想着婶子。”
“婶子，其实这面包的做法跟做馒头的做法差不多，只是一个是用蒸煮的方式，一个是用烘烤的方式。以后你家做多了面包，还可以在面团里加入鸡蛋或牛乳，或是在面团里面加上馅料，那样味道就更好了，这样可以做出好几十种新糕点出来。”夏晓晴大概讲解着面包的原理，夏家原料有限，她只做过最简单的，秦家本来就是做糕点的，各种原料应有尽有，可以做出各种口味来。
“二娘子，你等着，我叫你秦大叔过来，你给他好好说说。”秦家糕饼铺是秦家祖上传下来的铺子，糕点制作的事都是秦荣发和大儿子负责，秦赵氏最多打打下手，并不太精通。
秦赵氏很快就把秦荣发和秦天明叫了过来，想来是已经听秦赵氏说了缘由，进来后也没有再多问为什么，只是问了些关于面包制作方法的事。
夏晓晴仔细地给他们两父子讲解了一番，又和他们一起去了厨房试做。
因为面包还是极费时间的，光是面粉的发酵酒需要两个小时，夏晓晴只好又留在秦家吃午饭。
吃过午饭后，面包也考好了，秦家做出的面包也还是挺香的，只是比起夏晓晴自己在家做的还是差了一点，秦家既没有牛奶有没有羊奶，肯定味道要差一些，只是这面包对于以前从没吃过的秦家人来说，已经是十分好吃了。
“秦大叔，以后有条件可以加点牛乳进去，那样会更好吃的，实在没有羊奶也可以。”夏晓晴建议道。
“那行，我以后找来试试看。”秦荣发看着手里松软香甜的面包问道，“二娘子，你说的面包糠又是怎么做的啊？”
“那面包糠就是把去了皮的面包，放到炉子里烤干，然后用木棒捶成粉末状的，就可以了。”夏晓晴拿起一个面包，撕开面上的表皮演示道，“秦大叔，这面包糠不用专门做，以后就用你们白天卖不完的面包做就成。
“这倒好，这样就不用担心放久了不好吃了，做成面包糠也能卖钱。“秦赵氏高兴地说道。
夏晓晴想到了和周掌柜的约定，便说道：“婶子，这面包糠你家只卖给福满楼成吗？我答应周掌柜了，只给他家提供这食材。”
“当然成啊，你信得过我家，把方子给我们，还给我们介绍这生意，我们怎么能还让别人家知道。”秦赵氏拍着胸脯保证道，她也怕被别家糕饼铺知道了这做面包的方子。
“二娘子，你尝尝这个。”秦天明不知从哪里冒了出来，手里端着一碟点心。
“哦……我尝尝。”秦天明突然冒出的话，让夏晓晴愣了一下，才拿起碟子里的糕点放进嘴里。“天明哥，你做出了了啊，这就是我吃过的那种豌豆糕，真好吃。”
“这孩子那天忙了一下午，试了两次才做出来，这豌豆黄现在在我们铺子里卖得可好了。二娘子，这也多亏了你呀。”秦赵氏一脸感激地说道。“对了，你上次托我问的事儿，我打听到一个。走，跟我去堂屋，我仔细给你说说。”
托秦婶子问的事儿？啥事儿啊？难道是夏大姐的亲事，不会吧这么快就有消息了，这才隔几天啊。秦婶子办事也太有效率了一点吧。
进了堂屋，秦赵氏把房门关上后，便拉着夏晓晴细细说了起来。
“我姑姑家的侄媳妇娘家的邻居家的二儿子，今年十九，之前也读过好几年书，去年开始在家里铺子里帮忙。那家人家跟我娘家一个姓，也跟赵，家里是做瓷器生意的，在我们镇上就有三间铺子，在临镇也还有两间，家里住着三进的大宅子。”秦赵氏说道。
这条件也太好了吧，搁在现代也属于富二代了，怎么还能瞧得起夏大姐。倒不是夏晓晴觉得自家大姐不好，只是古代最讲究门当户对了，如果赵家是木头做的红漆大门，夏家就只能算得上柴火绑的篱笆，难道是那赵家男子有隐疾，或者是个二婚头。
“婶子，那赵家少爷是不是有什么缺陷啊？还是让我姐过去做妾？”夏晓晴忍不住地问道。
“呸，看你这孩子说的，赵家二少爷好着咧。那前门大街上的赵氏瓷器店就是他家的，二少爷每天都在店里，为人和气五官也长得端正。人家赵家少爷也没娶过亲，现在就想娶正头娘子。”秦赵氏笑骂道。她也是见过赵家少爷的，可没看出来有什么问题。
“那他家能看上我家大姐，我家可攀不上他家，肯定有啥原因吧？婶子。”夏晓晴越想越不对劲，那赵家少爷既然不是二婚头，也不是身体有缺陷，家里条件又这么好，却到了十九岁都还没成亲，难道是不举。原因倒是有的，这赵家二少爷以前也定过亲，定亲的那家也富裕，只是后来那家的小娘子攀上了知府的小舅子，两家便解了婚约。那赵二少爷遇到了这事，便没了成亲的念想，这次还是他家老夫人看他年纪大了着急了，才托的人。老夫人就想找家读书人家的闺女，懂节知理就成，家世什么的倒不重要，也不要求有多少陪嫁。
我表嫂和他家姑姑从小一起长大，赵家的事都清楚，赵家姑奶奶也让我嫂子帮忙留意。我前天刚好过去看姑姑，听嫂子这样一说，便把你姐的事说了。我嫂子也觉得你家大娘子合适，准备去给赵家姑奶奶说说看。“秦赵氏说着缘由。
原来是被悔婚了，那可怜的娃啊……只要不是不举就好。如果是这个原因倒还是可以嫁的，只是不晓得赵二公子的过去式对他影响有多大，万一到现在还喜欢，可就麻烦了。
第七十三章 赵家女眷
其实夏晓晴也低估了自家的水平，以夏大姐的条件来说，其实还是很有优势的。在古代人们一直以来的观点都认为，读书人地位最高，农民次之，工匠再次之，商人最后。
赵家虽说有钱，但也只能算是最下层的阶级，虽然在明朝中后期，资本主义萌芽，商人的地位普遍提高，但在人们心目中商人还是低贱的，毕竟几千年来存在于脑海中的观念，不是一朝一夕就能改变的。
夏家虽说家境不够好，但祖上出过举人，夏父也有功名，算得上书香门第了。夏父又当过学馆先生，夏家在柳树村的名声也好，夏大姐是完全不愁嫁的。
“婶子，那赵家少爷自己愿意娶亲吗？”夏晓晴还是想问清楚。
“傻丫头，赵家少爷年纪也不小了，有啥不愿意的。”娶亲本来就是父母之命媒妁之言，哪里用得着赵家二少爷自己同意。
“二娘子，其实这事，得等我嫂子和赵家说定了才好跟你说的，只是你今天来，我一高兴，便没忍住话。”秦赵氏突然有些担忧，如果成了倒是好事，但如果自家嫂子和赵家没说成，自己又告诉了夏家，那可就糟了。“今天你先听个信，别急着给你爹娘说去，到时办不成可就坏事了。”
秦婶子有些不好意思，但夏晓晴倒觉得这事正常的，相亲都是双方的，自然要先看看条件，对方看不上也是正常的。
夏晓晴觉得今天得了信，反而更好，自己也可以先提前去赵家瓷器店，考察未来姐夫一番。
“婶子，我知道事情的轻重，等你得了准信，到时我再给我爹娘透信。”其实夏晓晴也不知道该怎么给陈氏说，自己都还是半大孩子，去跟爹娘说大姐的婚事，肯定会被骂说不懂规矩的。
“想来这几天就会有消息的，我嫂子也是个利索人，有啥事说干就干。等有了消息，我就派人来通知你。”秦赵氏知道嫂子的性格，说不定已经给赵家说过了。
“婶子，那倒不用专门派人来说，你有信了直接给刘家人说就成，他们会通知我的，我知道了就马上过来。”直接上门来说，被爹娘知道了就不好了。夏晓晴还没想好怎么让爹娘知道这事，看来这两天得认真思考一下，万一真成了，怎么跟爹娘说去。
“也行，你等我消息。”
夏晓晴又和秦婶子说了去福满楼送货的事，安排好了一切后，就告辞离开了。
没过几天，秦赵氏果然让刘家给夏晓晴带了口信，让夏晓晴去秦家糕饼铺一趟。
夏晓晴从张把式那里得了消息，也没耽搁，马上就往秦家糕饼铺赶。
“二娘子，你来了，没想到这么快。”上午才让刘家传的话，没想到二娘子下午就来了。
“婶子，有消息了吗？”夏晓晴开门见山地问道。这几天她为了等消息，急得要命。
邻村的钱家前两天正式派了媒人来说亲了，夏家爹娘收下了庚帖，之说要先找把子先生算算看，才能答复。
夏家父母是出不得门的，但又没有把庚帖交给夏晓晴，让她找算命先生看，也没让她去请算命先生回来。就这么多了几天，夏晓晴看不出爹娘到底是咋想的，只盼着秦婶子这边的消息赶快来。
刚才接到张把式的传话后，夏晓晴交代二郎留心爹娘的动态后，就赶着过来了。
“二娘子，给你家道喜了。赵家老妇人对你家大娘子满意得不得了，想定下你家大娘子呢。”秦赵氏满脸笑容地说道。
昨天下午她家嫂子派人请她过去，她就觉得肯定是有好消息。没想到果然如此，她才到姑姑家，就被嫂子拉着去了赵家。进了赵家门一看，赵家果然如嫂子形容的一样，是个顶顶富裕的人家。进了堂屋便看到赵家老夫人和赵家的女眷们早就等在那里了，秦赵氏和嫂子一起给赵家老夫人请按，老夫人赶紧让她们坐下说话。
秦赵氏才坐下，便有丫鬟上了茶水点心，秦赵氏发现那糕点还是她家做的，忍不住拿着帕子捂了嘴轻笑。
“秦嫂子，我们今天请你来，就想找你打听看看夏家大娘子的事，你嫂子说你和她家熟悉，你跟我们说说吧。”赵家姑奶奶问道。她也算是中间人，这话理应由她来问。
秦赵氏把话斟酌了又斟酌，才回到：“夏家大娘子家住在柳树村，家里爹是个秀才。以前也当过学馆先生，只是后来身体不好，便没有再授课了。大娘子的爹是柳树村的人，娘却是四川那边的人，是小时候搬迁到柳树村的，大娘子的外公以前还中过举人，也在村子的学馆当过先生。夏家的孩子都识字，夏家大郎隔两年也要去考童生了，听说功课也十分了得。”
“夏家家风如何？大娘子可会女红？”赵老夫人问道。经过二孙子上次的婚事，她是一朝被蛇咬今朝怕草绳，就怕又给孙儿说回来一个水性杨花的女子。
“夏家爹娘管得紧，一般不让大娘子出门，只让她呆在家里学学家事，做做女红。大娘子的绣工十分了得，学得她娘的一手好蜀绣。”二娘子的钱袋就是她大姐给做的，让秦赵氏都眼馋了。
“那大娘子长得如何？”赵夫人问着最关心的话题，儿子自从上次的事过后，就不近女色，不找个貌美的，赵夫人怕?
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